Mer Noire
Uzungöl
Un lac de montagne immobile à 1 090 m, avec une mosquée au minaret élancé au bord de l’eau et une forêt d’épicéas qui monte dans la brume — la carte postale de la mer Noire et une échappée fraîche même en plein été.
- Où
- Çaykara, Trabzon
- Meilleure période
- Mai–oct. ; les matins de brume sont magiques
- Y aller
- 99 km depuis l’aéroport de Trabzon via Of et la vallée de Solaklı — environ 1 h 30 en voiture, minibus ou excursions quotidiennes.
- Manger et boire
- Truite fraîche des élevages du lac, muhlama bouillonnant dans sa poêle de cuivre, beurre et miel du pays au petit-déjeuner — la cuisine de montagne à son meilleur.
- Astuce
- Passez la nuit — le lac est le plus calme avant l’arrivée des bus de la journée et après leur départ.
L’histoire
Un glissement de terrain a barré le ruisseau Haldizen il y a des siècles, laissant Uzungöl — le « lac long » — un ruban d’eau verte au fond d’une vallée alpine escarpée, avec un village et une mosquée au minaret élancé sur sa rive, et des épicéas qui montent dans la brume de tous côtés. À 1 090 mètres, l’air reste frais même en août, et le décor évoque davantage les Alpes ou le Caucase que l’idée qu’on se fait de la Turquie.
La boucle plate du bord de lac se marche en moins d’une heure ; ensuite, montez : les pistes de yayla (alpages) grimpent vers Şekersu et au-delà, là où les bergers passent l’été et où les nuages flottent sous vos pieds. Le village fait une base confortable pour toute la région — monastère de Sumela, plateau d’Ayder et pays du thé de Rize sont à portée de journée. Venez en semaine ou hors saison si vous le pouvez : les week-ends d’été sont animés et bruyants.
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